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要使盐水结晶： 1.蒸发溶剂（水） 2.降低热饱和溶液温度 由于盐的溶解度随温度变化不高，建议使用蒸发溶剂的方法。想要盐结晶不能通过升温降温的方法（因为它溶解度虽温度的变化不大），最好就是加热蒸发吧，既然你的是在纸上就放太阳底下蒸发吧！
盐析结晶是指在盐溶液体系中，加入某种电解质盐析剂， 这种加入的盐析剂，其离子的水合作用比原溶液中其它盐较强， 它使溶液中自由水分子数减小， 从而提高溶液中欲结晶物质在溶液中的有效浓度，使欲结晶物质在溶液中结晶析出， 这就是盐析结晶。
研究表明，水对阴、阳离子都有较强溶剂化作用，但对阳离子比阴离子有更大的溶剂化作用。因此盐析剂作用主要表现在盐析剂阳离子溶剂化作用上。盐析剂与水结合愈强烈，盐析效应愈强。由于水合数与离子的大小有关，即离子愈小，水合数就愈大，盐析效应也愈强。盐析剂所含阳离子半径愈小，电荷愈多，则对被盐析离子的水化层影响愈大，使被盐析离子脱水愈易，其盐析效应愈强。所以化工生产中常用的盐析剂多是离子势较大的阳离子Li+、Al3+、Fe3+、Mg2+、Sn2+等形成的盐。我们选择了这些阳离子所形成的氯化物和硝酸盐， 并通过探索性实验， 确定选用一种较合适的盐析剂。
盐水饱和后怎么形成结晶
盐溶于水中时事实上溶解和结晶的过程是同时存在的，少量盐溶解时，水中盐的溶解速度大于结晶速度，看起来是盐溶解了，当溶解盐达到饱和浓度时，溶解速度和结晶速度一致，溶液成饱和状态，当盐水大于饱和浓度后，结晶速度大于溶解速度，这是会有结晶盐出现。
